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お部屋のチェックですよ

タロとオウの世界へようこそ~☆

あと1週間でゴールデンウィークですね

今年は残念ながら飛び石連休ですね
私はM姉さんと
極東ロシアのウラジオストクへ行く予定です

実は昨年もウラジオストクとハバロフスクへ
旅行に行ったのですが
シベリア鉄道で一泊したため
じっくりとウラジオストクを堪能できず
ひそかにリベンジを狙っていました

今年もM姉さんとの珍道中
楽しみに計画をねりねりしています
(タロとオウは旦那さんとお留守番
ごめんなさい!!!)



それではいってみましょ~☆



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オウ:みなさん、こんにちは




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オウ:これからちょっと奥のお部屋に行ってきます



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オウ:最近、飼い主さんはまたおせんべいを食べながら
   ミヤネ屋を観ています


201804221.jpg
オウ:まったく、お仕事はどうしたんだろうねえ
   お部屋のお掃除もサボっていないか
   これからボクが奥のお部屋に行って
   チェックしてきますからね
   

   
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オウ:ねえねえみなさん、聞いてください
   案の定、片付いていなかったですよ
   ダメダメですねえ
   


オウくん、すいません...

実は先月でお仕事の契約が満了
いろいろ思うところがあり
更新はしませんでした

ただいま就活中ですが
しばらくはタロとオウと一緒に居られるので
なんだかちょっと嬉しいのですが

オカメインコって
昼間はほとんど寝ているのですね
したがってタロとオウには遊んでもらえません(笑)



ここから下は備忘録です
魚市場についてなので
ちょっと刺激的な写真もあります

魚が苦手な方はスルーしてくださいね


土曜日に月に2回開催の
横浜中央市場の一般開放に
行ってきました

201804226.jpg
まずは敷地内にある神社にお参りです
美味しいお魚さんたちを
いつもどうもありがとうございます

忘れがちですが
私たちは
生き物の命をもらって生きているのですよね



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朝食抜きで来たので
まずは腹ごしらえです
私はハンバーグ定食です

もちろんハンバーグもとても美味しいのですが
付け合わせのマカロニサラダが
ちょっぴり大人の味で美味しかったです
(隠し味として少ーしカラシをつかっているのかな?)



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旦那さんはアナゴ天丼
衣にも味がついてサクサクで美味しかったです



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左からニシン、鰯、トビウオです
キロって一体何匹くらいの事なのでしょうね?



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金目鯛の頭です
私はひれの付け根のお肉と
目玉が大好きです
濃い味付けで煮付けると最高です!

呑兵衛のセリフですね・・・

ちなみに下戸の旦那さんは絶対に食べません(笑)が、

2つお買い上げしちゃいました!


2018042211.jpg
おっきなスミイカ
インコちゃんたちが好きな
あのカトルボーンはスミイカの骨なのです

2杯お買い上げしました

あー、墨がたくさん流れ出ちゃってもったいないわ~



この日は300円でお魚つかみ取りがあり
旦那さんと参加しました



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二人でゲットしたのは
サバと



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コノシロです
3枚おろしにして塩を振り
ただいま冷蔵庫にて保管中
1日おいて昆布と一緒に酢締めにします

取ろうと思えばもっとたくさん取れますが
我が家は少人数ですのでこのくらいで十分
大・大・大満足です



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ピカピカのスミイカ
肉厚で食べ応えありそうでしょ



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サバは一夜干しと


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味醂干しにしました
残りは味噌煮です



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カトルボーンです
結構大きいので
タロとオウが驚かないか心配です(笑)



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イカ墨パスタです
にんにく、玉ねぎ、トマト、スミイカのあらを
じっくり炒めて濾したのでソースの色は薄めです
ブリブリ肉厚のスミイカの身は旦那さんも大絶賛!!!

ただ見た目がのびきった焼きそばに
見えちゃうのが残念です(笑)
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野鳥の声に敏感なのよ

タロとオウの世界へようこそ~☆

晴れた日の朝は
賑やかな野鳥のさえずりが聞こえてきます

放鳥時の我が家のオウくんは
その声に敏感に反応します

野鳥の声を聞くとオウくんの中の
野生の本能が
呼び覚まされるのでしょうか?



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コンコン  コンコン

オウ:おぅちゃん!  おぅちゃん!
   朝はとっても気分がいいですねえ



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オウ:な、なんだか、お外が騒がしいですねえ・・・
   ちょっとおっかないのでボクは失礼しますよ



オウくん、ビクビクしながら椅子から降りて
テーブルの下に隠れちゃった
野生の本能はなかなか呼び覚まされないようです(笑)




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八百屋さんで購入した三つ葉の根っこを
我が家の花壇に植えてみたところ
あっという間に増える増える・・・

こぼれ種子であっちにもこっちにも
三つ葉がにょきにょき
 


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オウくんは三つ葉が大好きです
たまに若くて柔らかい三つ葉を収穫して
ケージに入れてあげます



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なぜか大きくてりっぱな葉っぱの方ではなく
細長い茎の方がお好きなようです

ちなみに三つ葉はさっと湯通しして
塩とゴマ油で和えて
ナムルにするととっても美味しいですよ



さて、ここから下は備忘録です



今回はスペイン料理教室に行ってきました



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ツナとオレンジのサラダです
ひと手間、パプリカの皮もちゃんとピーラーで剥くと
柔らかくおいしくいただけます



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『アバンダ』というパエリアのような料理の材料です
あめ色に炒めた玉ねぎ、スモークパプリカパウダー
スパイスを混ぜたバジルペースト、トマトペーストなど



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炊く前に炒めます



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魚介で取ったスープでふたを開けたまま炊きました
香ばしいおこげもバッチリ!




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魚の皮とイカ墨をお米の汁で伸ばして干した物
それらを揚げると・・・



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フライドフィッシュの付け合わせになります
パリパリ、サクサク、おつまみにも最適です♪



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こちらは濃厚でクリーミーなトマトベースの冷製スープです



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今回は男性の先生でした
シンプルでボリューミーなテーブルコーディネイトですね☆



2018041712.jpg
スーパーフードのタイガーナッツのプリン
ビーツのメレンゲのせ
タイガーナッツはふやかして粉砕すると
ミルクのような甘い液体になります
ゼラチンと混ぜて湯煎に掛け
冷やすと美味しいプリンに大変身☆

スペインはお洒落で美味しいものがいっぱいです
先生のご出身はアンダルシア州のコルドバ

思い浮かぶのは太陽とオレンジとフラメンコ

白ワインを飲みながらタパスをつまんで
気の置けない仲間と長い夜を語り合う

なんて、いつかスペインで夏の長いバカンスを
過ごしてみたいです☆
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ちょっとグロい(?)わね( ゚Д゚)

タロとオウの世界へようこそ~☆

春ですねぇ

ずっと続いている目のかゆみ、滝のような鼻水、のどの痛み
もはや花粉症なのか風邪なのかわからない事態に陥っています

花粉症ってなんですか?とばかりに
我が家の周りでは小さな花たちが春を謳歌しております

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清楚な花のワイルドベリー
お手入れをしなくても毎年わんさかイチゴを実らせてくれます



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爽やかな香りのフリージア
お手入れをしなくても毎年わんさか花を咲かせます



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控えめな月桂樹の花
お手入れをしなくても毎年わんさか新芽を出してくれます
(カレーやシチューには欠かせません)



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華やかなダルマ君子蘭
お手入れをしなくても毎年株が増えていき
たくさんの花を咲かせてくれます

我が家の植物たちは
ずっと母がお世話をしていたので
私は手入れの仕方がいまいちわからないのです

このままだと我が家の周りが
大変なことになっていきそうなので

今後は植物の育て方について
ちょっとずつ調べていきたいと思います!



おまけ:我が家に遊びに来る地域猫ちゃん

2018041110.jpg
ネコ:やーよっ、撮らないで~



それでは今日もいってみましょ~☆



我が家のタロくん
換羽に入って全身ツクツク、かいかいのようです

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飼い主が言うのもなんですが
タロくんは意外と男前のオカメインコさん
・・・のような気がします(笑)



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ここのところ新しい羽がたくさん生えてきて
痒くてしょうがないようです



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タロくん、でもさぁ・・・



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そこのところは・・・



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羽根、生えてないよねぇ・・・(笑)




2018041112.jpg
しかし、おハゲ大きいねぇ



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なんかおハゲのアップはちょっとグロいわね(笑)
いいよ、いいよ、おっきなおハゲだけど
おハゲも含めて、タロくんは男前なんだもんね~(#^^#)



ここから下は備忘録です

ロシア料理教室に行ってきました
近くて遠い国ロシアの料理はどんな感じでしょう?


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こちらはボルシチです
赤い色の元のビーツは最初に炒めておくのがポイントだそうです
ビーツの旬は秋、小さく切って生のまま冷凍しておくといいそうです



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ミニハンバーグ&ホワイトソースです
牛肉と鶏肉の合い挽きを使ったので
思ったほど重くない味に仕上がりました
付け合わせのマッシュポテトは隠し味に
ニンニクを擦ったものを少し混ぜると
味が引き締まりました



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先生お手製のレモンケーキです
ほんのり甘酸っぱく爽やかなお味でした



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甘くないクレープのようなブリニー
ベリーと生クリームを添えて
優雅なティータイムです



201804114.jpg
ロシア風の素敵なテーブルコーディネイトですね

先生にロシアのことについてたくさん伺いました

先生はシベリアのご出身です
冬は気温がマイナス40度にまで下がるそうです

夏の間に別荘(ダーチャ)の畑で
キャベツやジャガイモなどの野菜を育て
森でキノコやベリー類を採ってきて
長い冬の為に塩漬けやジャムなどの
保存食をたくさん作るそうです

なんか赤毛のアンの世界みたいで憧れる~と
思ったのですが
実際は・・・プールいっぱいのキノコを
ブラシで一日かけて洗う、なんて
結構重労働!なのでした

先生、とても楽しい時間をありがとうございました

今回いただいたベリーのコンポートは
甘くてとても美味しかったです♪

次はスペイン料理教室に行ってきます!
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タロの右足、元に戻りました

タロとオウの世界へようこそ~☆

春爛漫ですねぇ

『ツツピー ツツピー ツツピー・・・』

シジュウカラがどこかでさえずっております

大きな川が我が家の近くに流れているので
野鳥がたくさんやってきます

今の季節は野鳥たちにとって恋の季節なのですね

我が家の花壇でもどんどん花が咲き始めております

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レモン色のキンギョソウ
数年前までは赤やオレンジ、ピンクもあったのですが
なぜかこの色だけ頑張って残っております
もはや金魚には見えませんが(笑)
ぷっくりとして可愛らしい花です



201804026.jpg
スミレです
今年も日陰で健気に咲いております

今日もうららかな日和です



それではいってみましょ~☆


※私の微妙な声が大音量で流れますのでご注意ください
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がくっ!!
おーいっ、またそっち行っちゃうのかーいっっ!

先日、右足をかばって歩いていたようなタロですが↓
気になるタロの歩き方

今では元どおりの元気な姿に戻りましたよ~
(というか、私の気のせいだったのかな??)



201804021.jpg
タロ:なぁ、飼い主はん



201804022.jpg
タロ:オヤツくれるんとちゃうんやったら
   ワシのこと呼ばんといてくれはります?今日は忙しいのよ




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タロ:ワシ、これからお気に入りのオレンジ色のバッグ持って
   オウちゃんちに遊びに行くんや




201804024.jpg
タロ:急いでお洒落せなアカン
   とさかオッケー!お鼻くそオッケー!パッチもオッケー!




ともかくタロくんが走り回れるようになって良かったです(^^♪
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その中に興味があるのよ

タロとオウの世界へようこそ~☆

昨日、今日と風が強く吹き
我が家の近所の桜は
ほとんどが散ってしまいました

花は散ってしまいましたが
よく見ると緑の若葉がちょろちょろ
顔を出しつつありますね

夏に向かってたくさん光合成をして
来年も綺麗な桜の花を楽しませてくださいね



それではいってみましょ~☆



今日のオウくん、なにやらたくらんでいるご様子です

201803314.jpg
オウ:くちゃそうだけど、探検してみようかな・・・



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オウ:バッチそうだし、やっぱりやめておこうかな・・・



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オウ:意を決して・・・よし、行ってみよう!



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ゴソゴソゴソ・・・


ははは オウくん、尾羽がはみ出てますよ
それ、私のカバンなんだけど



201803312.jpg
オウ:しまった、みつかっちゃった!

その中でウンチしないでくださいね



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オウ:意外ときれいだったな、よしよし

こらっ!



花粉症が悪化したなぁ、と思っていたら
今朝からのどが痛く、どうやら風邪だったようです
この季節、寒暖差が激しいので
みなさんも体調に気を付けてくださいね~☆

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Appendix

プロフィール

てれんぱん

Author:てれんぱん
タロとオウと一緒になって
歌って舞うのが好きなパート主婦
旅行、料理、Art観賞、お祭り、
鳥さんグッズ集めが好き☆

オカメ坊ちゃんズ

ペットショップで見つけた2羽にはなぜか「極上品」の文字が!? taro110718 268 カレンダー タロ - コピー 2 タロ(ルチノー♂) 2010年2月始め生まれ(いつもパワフル、コミカルな動きで笑わせてくれます)             oh110225 012 3 桜/オウ(ノーマル♂) 2010年2月中旬生まれ(小柄で甘えん坊、おっとり癒し系です)

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